二氧化氯消毒劑不需要制造活化劑，直接加水活化即可，使用便利，因其濃度低，腐蝕性相對(duì)更小。優(yōu)點(diǎn)：
　　1、滅菌快速。它的有用氯是氯的2.6倍，氧化才調(diào)約為氯的2.5倍，滅菌作用是次氯酸的5倍左右。對(duì)各種細(xì)菌、病毒、芽孢、真菌，包括耐高溫菌等都能在瞬間殺滅；
　　2、一元包裝，運(yùn)用、運(yùn)送及儲(chǔ)存更便利；用量少、成本低；
　　3、純度高、活化率高、無(wú)氯氣等雜質(zhì)生成；
　　4、綠色環(huán)保、安全無(wú)毒、無(wú)任何副作用，它與水中的有機(jī)物反應(yīng)不會(huì)產(chǎn)生三氯甲烷等三致（致癌、致畸、致突變）物質(zhì)，被世界衛(wèi)生組織（WHO）列為A1級(jí)安全高效消毒劑；
　　5、與空氣中或物體外表的氨、硫化物、有機(jī)物反應(yīng)，及時(shí)去除異味、臭味；
　　6、不吸潮，二氧化氯消毒劑活化后的原液不易蒸發(fā)，質(zhì)量穩(wěn)定，保質(zhì)期長(zhǎng)。
　　高溫殺菌。優(yōu)點(diǎn)：操作比較簡(jiǎn)單；缺點(diǎn)：高溫升至120℃以上時(shí)，部分細(xì)菌會(huì)形成保護(hù)膜并暫時(shí)進(jìn)入休眠狀態(tài)，在低溫40℃以下復(fù)活，開(kāi)始腐化食品，減少食品保質(zhì)期，影響產(chǎn)品口感。
　　臭氧殺菌。優(yōu)點(diǎn)：節(jié)省人工，造價(jià)低；缺點(diǎn)：穿透性不強(qiáng)，部分細(xì)菌無(wú)法被殺滅。造成保質(zhì)期減少，影響口感。
　　綜上，二氧化氯消毒劑的優(yōu)點(diǎn)更多，應(yīng)用范圍更廣泛，但是它也是有缺陷的，那就是造價(jià)相對(duì)更高，不過(guò)瑕不掩瑜，畢竟高價(jià)格帶來(lái)的是高效果，而且相同條件下，它的用量更少，這也在一定程度上節(jié)約了成本。